الخطوات
- 1
للعجين: نضع البيض مع الحليب والماء والزيت في اناء كبير ونضع السكر والخميرة والملح نخلط بالمشبك
- 2
ثم نضع الدقيق ندريجيًا حتى تصبح عجينة طرية، نتركها تختمر لمدة ساعة.
- 3
الحشو: نضع في مقلاة قليل من الزيت ثم نضع البطاطا المبشورة مع الكوسة والملح والبهارات عندما تستوي نضع عليها قليل من الجبن
- 4
نشكل كريات صغيرة من العجين ثم نخبزها بكف اليد ونضع فيها قليل من الحشو ونغلقها ثم نخبزها جيدا
- 5
نضعها في صينية مطلية بالزيت ونطلي الخبيزات بالبيض ونرش علبها قليل من السمسم، نتركها مدة 10 دقائق لتختمر قليلا.
- 6
نضعها فالفرن حتى على نار متوسطة ونتركها حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي
- 7
ألف صحة ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبيزات محشية
#تجهيزات_رمضان نتمنى تجربوها بنييييين وخفيف في رمضان بديل البوراك والخبز ضرب عصفورين بحجر واحد😂😂😂😂🤲 om Ahmed -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5198924
التعليقات