تنقع الفاصوليا قبل يوم

تطبخ الفاصوليا على النار مع الماء ثم تصفى ويقلى البصل والثوم ثم نضع صلصة الطماطم والطماطم المهروسة مع البهارات ومن ثم ننتظر لتعكد

تقدم مع الرز الابيض

سر الطبخة: الاحتفاظ بماء سلق الفاصوليا ووضع مع صوص الطماطم يعطي الثخن المرق