فطائر البطاطا بالأجبان

الفكرة من يوتيوب العجين من الإنستجرام والحشوة من راسي 😁
فطائر البطاطا بالأجبان
الفكرة من يوتيوب العجين من الإنستجرام والحشوة من راسي 😁
الخطوات
- 1
تعجن العجينة مع بعضها وتترك لتختمر.
- 2
نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات صغيرة حتى تنضج بسرعه نضيف عليه الملح و فلفل و الكركم ونتأكد من توزيع على الجميع نضيف الماء و نضعه على النار حتى ينضج تمام (إذا إحتاج للماء يضاف و إذا نضج و به ماء يتم التخلص من الماء) نهرس البطاطا جيدا وهي ساخنة.
- 3
نفتت جبنة قريشي
- 4
نضيف جبنة قريشي إلى البطاطا
- 5
ثم نضيف خلط الشيدر و الموزريلا ونعجن جيدا
- 6
ثم نضيف النعناع و نعجن حتى يتجانس باليد طبعا
- 7
نفرد العجين ونضع الحشوة كما موضح في الصورة
- 8
نلف العجين مثل السوسرويل
- 9
و نقطع حسب الحجم المرغوب
- 10
توضع في صينية الفرن مدهون القاع و الوجه للاعلى كما في الصورة تمسح بخليط البيض و الحليب و ترش بالموزريلا على الوجه
- 11
تدخل الفرن ساخنا مسبقا على درجة ١٨٠ لمدة نص ساعه أو حتى ينضج من تحت ثم من فوق
- 12
يقدم ساخنا مع صحن سلطة
- 13
صحتين 🌷
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر اجبان 👩🍳 (مطبخ شروق)
وصفة فطائر الاجبان لعجينه قطنيه لذذذذذيذه جداً وسهله وعجينة ممكن استخدامها اكل انواع المعجنات 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳 shoroq.kitchen -
-
-
-
-
فطائر بالبطاطا والجبن
#اختراعي😍 بس طعمها روعة زوجي ما يحب المعجنات اول مره يقول ويش حطيتي فيها😅 Noussebh -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر البطاطا الشهية 🥔🧀
#وصفات_توتة #ابدع_واقتصد #وصفات_بالطحين #جنوبية #اللهم_صلي_على_سيدنا_محمدكرات البطاطس تعتبر أكلة كرات البطاطس أو الكروكيت من الأكلات المحببة لدى الأفراد، ويعود السبب في ذلك إلى أنّها من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائها على البطاطس بشكلٍ أساسيّ، ولعل أهم ما يميّزها هو إمكانيّة تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: كرات البطاطس باللحم، وكرات البطاطس بالخضار، وكرات البطاطس بالدجاج، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير فطيرة البطاطا، والتي يمكن تقديمها بجانب السلطات المتنوّعة والمختلفة.👩🍳👨🍳 🍤-الطاهية TALA-🍤 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات