طريقة عمل يخنة البطاطا بالحامض واللحم

Zouheir.Halaoui
Zouheir.Halaoui @cook_4124433
Lebanon

طريقة عمل يخنة البطاطا بالحامض واللحم

33 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. 5 حسب الرغبةء بطاطا كبار
  2. 3بصل
  3. 8ثوم
  4. 1/2 كيلولحم بقر
  5. حسب الرغبةحر
  6. حسب الرغبةكزبرة

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    يوضع اللحم في الماء ويغلى مع المطيبات.(ورق غار، قرفة، 7 بهارات، فلفل اسود وملح)

  2. 2

    في قدر اخر تقلى البطاطا بالقليل من الزيت وتقلب عند نضوج البطاطا يضاف البصل المقطع ويقلب.

  3. 3

    يضاف الثوم المقطع، الحر المقطع، الكزبرة ويقلب.

  4. 4

    بعد نضوج اللحم في القدر الاخر يضاف المحتوى الى البطاطا ويضاف الحامض حسب الرغبة.

  5. 5

    يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، يقدم مع الارز بالشعيرية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zouheir.Halaoui
Zouheir.Halaoui @cook_4124433
نُشرت في
Lebanon
وصفات لبنانية بإمتياز من بيت امي وستي.Www.facebook.com/zouz.h
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة