فتة الكفتة
Abeer Alrashidi @cook_13323555
فتة الكفتة
الخطوات
- 1
نخلط اللحم المفروم مع بصل مبشور وبقدونس مفروم وملح وفلفل اسود وكاري وكمون.
- 2
نكور اللحم ونصفه في صينيه فرن وندخله الفرن لين يستوي.
- 3
نحمر البصل على النار, مع ملح وفلفل اسود. ونحط عليه صلصه الطماطم ونتركه يتسبك.
- 4
نحط كور اللحم على الصلصه ونقلب عدل ونخليها تطبخ وتتسبك.
- 5
نخلط الروب مع ملح وثوم وطحينه وليمون.
- 6
في ماعون, نحط الخبز المحمص ونخلط معاه المعبوج وفوقه خلطه الروب و فوقه نحط صلصه اللحم والطماطم.
- 7
نرش صنوبر وبقدونس ونصب فوقه شويه زبده ويقدم فوراً.
مغتربه كويتيه في بريطانيا ، أعشق الطبخ والتصوير 💙Instagram: Mydiary.Q8Snapchat: Mydiary.Q8
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
الكفتة
الكُفْتَة نوع من الأطعمة تُحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس فَرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو تُشَكَّل كالأصابع ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن وبعد 5 دقائق يتم التخلص من الماء الذي يمتص المواد الكريه الموجودة في اللحم ويضاف إليها بدلاً منه الطحينية ويعلوها شرائح أو أصابع البطاطا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5278392
التعليقات