الخطوات
- 1
بغسل الكوسا منيح وبقورن وبنظقن وبقور الباذنجان
- 2
بنقع البرغل بلمي بعدين بصفيه وبضيف عليه ملح وفلفل اسود واللحمة الناعمة والسمنة وبخلطن منيح
- 3
بحشي الكوسا والباذنجان بلخلطة وبسكر تم الكوسا بي لب الكوسا وبخلين بصينية لا خلص كل الكمية وبسكر تم الباذجان بي شي قطعة صغيرة بندورة مفرومة
- 4
بصف الكوسا بطنجرة وبغمرن بلمي وبضيف ملح ونعناع وثوم ودبس بندورة وبتقل المحشي
- 5
بخلي المحشي البرغل عنار هادي ساعتين وبضيف المرقة القرن الحار
- 6
اخر خمس دقايق بس يستوا بضيف الملح الليمون وبخليه يغلي غلوتين
- 7
بسكب محشي البرغل بطبق التقديم وبقدمو
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي كوسا وباتنجان وملفوف بمرقة البندورة
مع سر عدم تكسر الكوسا وقت التقوير وسر لف الملفوف بكل سهولة روزانا -
-
-
محشي الكوسا والباذنجان
انها رائعة وطيبة المذاق آكلة مشهورة تقريبا في كل البلدان العربية السلعوس هاني@Balkis -
-
-
-
-
-
محشي كوسا ويقطين وباذنجان (المطبخ الأردني)
#أكلات_للأولاد محشي كوسا ويقطين وباذنجان بشرائح الطماطم Basma hatamleh/ om hamza hatamleh -
-
-
-
محشي كوسه بالدجاج والبرغل بطريقتي الخاصه😎
#محشي_كوسه_بالدجاج_والبرغل#محشي_كوسه#محشيفي العاديه تكون المحاشي محشيه باللحم المفروم والارز وحبيت احط وصفه جديده ولذيذه للمحشي حطيت بدال اللحم المفروم دجاج مفروم وبدال الارز البرغل والنتيجه جدا جدا رائعه ولذيذه ان شاء الله تعجبكم هذه الوصفه الجميله وتجربوها تستحق التجربه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
محشي كوسا وبيتنجان وفليفلة وقرع
طبخة المحاشي اللذيذة وموسمها في فصل الصيف ولابد لي أن أكررها لفائدة الخضروات الموسمية وأيضاً طبخة محببة لدى العائلة وفيها خيارات لمن لايحب نوع محدد منها فهي تحتوي على تشكيلة خضروات وكل منها بنكهته الخاصة المميزة .عن نفسي أفضل القرع والكوسا والفليفلة بينما الباذنجان ليس المفضل لدي ولكنه مفضل عند بعض من أولادي وهكذا .أترككم مع الوصفة وأدام الله الصحة والعافية علينا جميعاً.#كوسا محشي#محاشي#بيتنجان محشي onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5359062
التعليقات