رفيس كسرة الرخسيس

DZنًًًًٍٍٍٍسًًًٍٍٍمًًًٍٍٍةًًًٍٍٍٍ DZ @cook_13444941
اكلة تقليدة من مدينة الجزائر تحديداً ولاية بسكرة 😊
رفيس كسرة الرخسيس
اكلة تقليدة من مدينة الجزائر تحديداً ولاية بسكرة 😊
الخطوات
- 1
نقوم بوضع منقوع التمر اي الغرس ولتر الماء في قدر على نار هادئة. ونتركه يغلي حتى يصبح التمر على شكل سائل. ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة زبدة عليه ونتركها تذوب فيه قليلاً.
- 2
وفي جهة ٱخرى بعد القيام بطهو كسرة الرخسيس, نقوم بتقطيعها الى مربعات صغيرة ونضعها في الهاون (المهراس).
- 3
نقوم بطحنها في الهاون حتى تصبح في شكل دقيق ناعم.
- 4
ثم نقوم بتصفيتها على الغربال.
- 5
وبعد ان يصبح دقيقك المكون من كسرة الرخسيس جاهز, نقوم بخلطها مع التمر الذائب والذي كان يطهى على نار هادئة حتى تصبح على شكل عجينة متماسكة.
- 6
وفي الأخير, نقوم بتشكيلها كما نشاء ونضيف عليها زينة من الحلوى ان شئنا. وصحة وهناء. 😘😘😘😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
رفيس الكسره
#وصفات_بالتمر لكل اسرة كوكباد ولكل المتابعين حبايب قلبيالرفيس ااكله تقليديه هي صعبه قليلا انا تعلمتها على عجوزتي ،(حماتي) ربي يطول في عمرها مطبخ الزمرد💎💎 -
-
رفيس الكسرة
#مملكة_الفراشات 🦋 #حنة_يديا 🦋#مينيو_الاسبوعالفراشات هي التي حباها الله بجمال لم يوهب لغيرها بجمال أجنحتها وطبيعتها 🦋🦋OM Joud🦋🦋 -
-
-
-
رفيس الكسرة
جبتلكم الوصفة التقليدية الاصلية لرفيس الكسرة من يدين أمي الغالية ربي يحفظهالي، هذا الفيس نحضروه في ولاية سطيف نهار يجو أهل العريس يدو جهاز لعروس ونقدموه مع اللبن#معجنات_زمان لمسات سهام -
-
-
رفيس الكسرة
#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿يناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث 🦋wassila🦋 -
-
رفيس الكسرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#اطباق_تودع_المايدة#وصفات_الربيع#اكلات_جزائريةهذه الأكلة نحضروها في الربيع ونحضروها أيضا كيما يقولوا نشعبنوا نديروا شعبانة هنا في الصحراء أنواع متعددة من الرفيس ولكن هذا المحبوب عندهم انا عملتوا في صفحتي ولكن هذه المرة حاولت نشرح أكثر Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
رفيس الكسرة
وصفة تحضر في المناسبات و الافراح. تذوقتها لأول مرة في زفاف صديقتي واعجبتني. .إنها حقا لذيذة. أم منذر وآية -
-
-
-
-
رفيس الكسرة
ام الولد#طبختها _بحبرفيس الكسرة يشبه لرفيس القسنطيني وانما هذا يجي بالكسرة نديروه للعشا مع لبن او حليب نئ نتمنى يعجبكم 😋♥️🌹👍 ام الولد -
-
-
-
رفيس الكسرة والغرس
#كوكبادي_وافتخر #يارب ارفع عنا هذا على طريقة ميمتي ضوء عيني ربي يحفضا هالي ويحفضالوباء 💞💕ام لؤي💞💘 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5369850
التعليقات