باذنجان بزيت الزيتون
لعشاق الباذنجان.. طبق ضمن المقبلات المميزه..
الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان ونضعه على ورق نشاف للتخلص من الزيت
- 2
في ملعقه زيت زيتون نشوح الثوم وعندما تفوح الرائحه نضيف الفلفل الحار ونقلب قليلا حتى تفوح رائحة الفلفل
- 3
نضيف شرايح الطماطم وفوقها نرتب شرايح الباذنجان
- 4
نضيف لمعجون الطماطم وملح أو مكعب ماجي مع اضافةالكمون والكزبره الناشفه ونقلب حيدا ونوزعها على الباذنجان
- 5
نغطي القدر لمدة عشره دقايق على نار جدا هادئه
- 6
قبل التقديم نرش عليها الكزبره الخضراء (ويمكن الاستغناء عنها لمن لايحبون الكزبره)
- 7
بالهناء والعافيه
وصفات مشابهة
-
-
باذنجان بصوص الزبادي
أرجو ان تجربو هذا الطبق المبتكر ممكن ان يقدم كوجبة خفيفه ومقادير هذه الوصفه هنا لغرض الايضاح طبعاً وفي حالة الأكثر من حبات الباذنجان اكيد ح نزيد من المكونات وحسب التقدير
-
-
-
باذنجان بالطماطم
تعلمت ان الباذنجان والطمامهلهم طعم لذيذ ومفيد وفائدة الباذنجان هو مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف
-
-
-
باذنجان مشوي باللحمة المفرومة
#سوريتي_هويتي الباذنجان المشوي ان كان متبل او باباغنوج معروف بكل سوريا وهذا النوع مع اللحمة كثير طيب ومشهور اكثر شي بالمنطقة الشرقية بسوريا طعمو يجنن جربوه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مع اللحمة والحمص (مقدم مع البرغل)
#المريول_العالمي#بيتنجان_ولحمة_وحمصإستخدمت الباذنجان واللحمة القطع
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5525598
التعليقات