طريقة عمل كفتة القرنبيط
amalorasmy @cook_4119147
طريقة عمل كفتة القرنبيط
الخطوات
- 1
تغلى الماء وتوضع القرنبيط بعد تقطيع راسة الزهرة بدون العروق وتترك حتى تهرس وتستوى لمدة 20 ق
- 2
يوضع فى مصفاة وتترك 1ق لتصفية الماء
- 3
تهرس باليد بشوكة ناعم وتوضع 2 بيضة مع ملح حسب المزاج ومعلقة صغيرة فلفل اسود وقرفة وفانليا وتقلب ثم نضع بقسماط مبشور حبة حبة حتى تمسك
- 4
تلف اصابع كفتة وتوضع فى طبق فى الثلاجة على الرف لمدة ساعتين
- 5
ثم تقلى فى زيت غزير وبالهنا ووالشفا يوضع الكمون فى ماء السلق لضياع الرائحة التى تنتج عن سلقة
اثناء وقت الفراغ اعمل اكلة جديدة القراةمهندس محاسب طالب جامعة اخر سنة ان شاء اللة وكتاب الطبخ المفضل نوتة امى اللى علمتنى بنامج الطبخ المفضل الحياة شيف يسرى احب اطبخ مكرونة باشميل ملوخية واعمل مفتكة او حلبة معقودة وحوواشى بالحمة وووووووووو الحلويات متوسطة واشهى الندوتشات الحوواشىاولاوى وزوجى واهلة وجيرانى واحفادى واولادى وزميلاتى فى العمل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل الكفتة المشوية
من المطبخ العالمي، سهلة التحضير، تشوى الكفتة بالفرن حتى تنضج ثم تقدم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Cauliflower Kofta Recipe
Cauliflower Kofta Recipe وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565876
التعليقات