السليق المديني المشهور بطبخه اللذيذ عوائل المدينه المنوره
رباب عثمان... @cook_4715914
السليق المديني المشهور بطبخه اللذيذ عوائل المدينه المنوره
الخطوات
- 1
ضعي الدجاج فقدر(طنجره) ضيفي مويه+ ملح +ماجي + 6 حبات هيل+ 3حبات مستكه
- 2
بعد استواء الدجاج امسحي الدجاج بالفرشاة بمزيج يتكون من(ملعقتين صلصه الطماطم وثلاث فصوص توم مهروس ملعقه صغيره كمون نص ملعقة صغيره هيل مطحون كزبره ناشفه مطحونه 4ملاعق كبير زيت أو سمن و ملح) وضعي الدجاج في الفرن حتى يحمر من الجهتين
- 3
ضعي الرز فمويه سلق الدجاج الى ان يستوي وتنشف المويه تماماً
- 4
ضعي الحليب فوق الرز وقلبي حتى ينشف الحليب تقريباً وضيفي 3ملاعق كبير زبده وقلبي السليق مزبوط
- 5
سخني الزبده بإضافه حبتين مستكه عليها اغرفي السليق صحن التقديم وضعي فوقه الدجاج المحمر واسكبي الزبده على الوجه وبالعافيه
- 6
(ملاحظة) ممكن تستخدمي اللحم للوصفه بنفس طريقة الدجاج
🎓كلية إدارة الأعمال( تخصص إدارة)نورت الدنيا سنة(1991)(اللهم أجعلني في عيني صغيرة وفي أعين الناس عظيمة)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
السليق السعودي اللذيذ
بصراحه أنا أول مره تذوقته معجبنيش خااااالص :( بس لما تذوقته مره تانيه واستطعمته كويس لقيت طعمه يجنن :)فياريت اللي لسه مجربوش يجربه حاااالا باااااالا:)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
السليق السعودي بالدجاج 🇸🇦
من الوصفات الشعبيه التراثيه القديمه و التي تشتهر بها مناطق الحجاز من بلاد الحرمين الطاهرهجربوه بطريقتياتمني ان تحوز رضاكم
-
وصفة السليق السعودي من المطبخ التقليدي إلى مائدة العائلة
في هذاه الوصفة، ستتعلم كيفية تحضير السليق السعودي بطريقة سهلة وسريعة. سنستعرض وصفة السليق التقليدية باستخدام الدجاج والأرز القصير، مع توابل مميزة مثل بهارات الدجاج والبابريكا. سوف نوضح خطوات عمل السليق بدءًا من تتبيل الدجاج ووصولًا إلى تحضير الأرز باستخدام مرق الدجاج للحصول على نكهة غنية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربه البصل اللذيذه( عطريقتي)
حبيت اغير اليوم عن الشوربه التقليديه إلى هي شوربه لشعيريه بالخضار .يقدمها دائما بالعزائم لأنها مرغوبه عنك الكل والكل بحبها ...فقدمت شوربه البصل وكانت لذيذه جدااا حازت عاعجاب الكل الحمد الله 🌷🌹
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/677052
التعليقات (2)