طريقه مقروط الكوشة حلوى جزائرية تحفة
الخطوات
- 1
هنخلط السميد والدقيق والسمن والزيت كويس وبعدين يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة
- 2
وبعد كدة هنضيف رشة الملح وربع كوب اللبن وماء الوردونعجن كويس والعجيبة بشكل دة
- 3
وبعدين نسيح العجوة ونضيف لها رشة القرفة والسمسم ونبرمها كدة
- 4
وناخد قطعة من العجين ونحشية بلعجوة
- 5
ونبرم ونلفها ونشكل من فوق بلشكوة كده
- 6
وتقطع وترص في الساج فرن لمدة45 تحمر من تحت وتأخذ اللون الذهبى ونشغل الشواية لحد ماتحمر وتشقي شربات خفيف تبرد والشربات دفء وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقروط الكوشة 💯 جزائري 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #أصلها_جزائري#جزائرية تشتهر الجزائر بحلوياتها التقليدية الفخمة والمتنوعة إلا أن واحدا فقط من بين كل الأنواع المختلفة يلقب 👑 سلطان الحلويات 👑 وهو حلوة المقروط الذي تربع على عرش الحلويات التقليدية الجزائرية منذ أكثر من 8قرون وتختلف تسمياته في الجزائر من منطقة إلى أخرى "مقروط،مقروض ، مقرود مقيرط كما توجد أنواع مختلفة للمقروط في الجزائر اذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط عموما بمقروط اللوز اما مدن الشرق الجزائري وخاصة مدينة قسنطينة بمقروط الغرس(التمر) ثم انتشر المقروط في البلدان المجاورة عن طريق الجزائريين المهاجرين كمدينة وجدة وتطوان المغربية وليبيا ومالطا، وفي السنوات الأخيرة طورت الأنامل الجزائرية وأبدعت في صنع المقروط كمقروط الشهدة ومقروط الوردة وغيرها من الأنواع التي زينت الموائد الجزائرية في الأفراح والمناسبات والأعياد الدينية حفظ الله بلادي🇩🇿 وحفظ شعبها وحفظ سائر بلاد المسلمين#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
مقروط الكوشة تقليدي الجزائري 👍👍
#جزائرية_المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي متكونة التمر وطريقة التحضير فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة#طيابي_عسل #مملكة_الفراشات 🦋 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋 -
مقروط الكوشة الجزائري🇩🇿
#لمة_الاحباب🇩🇿 #العيد_احلى_مع_لحباب#لحباب_مع_فلسطين#حي_الشيخ_جراح هاداك وصفة من عند مرت وليد عم بابا هي تخدم قاطو لعراس مدتلي وصفة وانا كاول تجربة ليا كترت ليدام اذن راح نحطلكم مقادير بضبط متزيدوش منها 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
مقروط الكوشة الجزائري 🇩🇿
#أخوة_الفرولات#جزائرية_100%المقروط من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها 🍓🍓Cuisine zainab 🍓🍓 -
-
-
المقروط الكوشة الجزائري بالكوكاو -مقروط الفرن-
من اقدم الوصفات الجزائرية ان شاء الله تجربوه وترجعلي الخبز. ソンドスシェフ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6778476
التعليقات