الخطوات
- 1
نطحن اللوز والسكر ليصبح ناعماً.
- 2
بعدين في وعاء, نضع اللوز المطحون والسكر ونضيف السميد والبيكنج باودر الملح ونقلب.
- 3
بعدها نضيف جوز الهند، اللبن، الزبدة أو السمنة المذابة، ماء الزهر. ونقلب باليد أو بالملعقة, لتتجانس المكونات.
- 4
ندهن الصينية بمسحة من زبدة، سمنة أو زبدة. ونصب الخليط في الصينية ونمدها.
- 5
نقطع على شكل معينات. نضع نصف لوزة في كل معين.
- 6
نترك البسبوسة لمدة 30 دقيقة.
- 7
بعدها نخبزها بالفرن على درجة حرارة 180°س ولمدة 30-35 دقيقة.
- 8
فور خروجها من الفرن, نسكب القطر وتترك لمدة ساعة او ساعتين لتتشرب البسبوسة القطر. وتقدم.
- 9
وبالهناء والشفاء 🤗.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 19 أدرس التمريض في الجامعة الأردنية 🤗أصلي من فلسطين قضا الخليل (عجور).
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.البسبوسة كما ذكرت بيدخل فيها اللوز المطحون مع السميد و بيديها نكهة مختلفة .... اذا ما عندك لا باس باستبداله بجوزهند او لو ما موجود اعملي كل المقدار سميدفي ناس حيقولوا مافي فرق بين البسبوسة و الهريسة لكن فرق كبير بالطعم وبيكون واضح جدا لو استخدمتي اللوز المطحون
هبة أسامة -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6826925
التعليقات