الخطوات
- 1
نقطع سفاين الدجاج. ثم في طنجرة, نضع الماء على النار حتى تغلي. ثم نضع قطع السفاين الدجاج ونزيل الزفرة.
- 2
ثم نضع المطيبات. نضع الدجاج في وعاء ونحتفظ بمرقة الدجاج.
- 3
ثم نقطع البندورة ونبرش الجزر ونضعها فوقهم. ثم نضع الملح و البهارات المذكورة.
- 4
نغسل الارز وننقعه. ثم نفرم البصل والثوم. ثم نضع في طنجرة ملعقة سمنة كبيرة ونتبلهم. ثم نضع قطع السفاين الدجاج ونقلبهم.
- 5
نضع الارز ونقلبهم. ثم نضيف مرقة الدجاج حتى ينغمر الارز. ونقوي النار تحتهم لمدة دقيقة. ثم ننوس (نخفف) النار على الاخير ونغطيهم.
- 6
طريقة تحضير الصوص البندورة الحار: نفرم البصل والثوم ونتبلهم بالزيت النباتي. ثم نضع البندورة المقطعة والملح والحر (شطة) ونضيف نصف كوب ماء. ونتركهم على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
- 7
اخيراً نقدم كبسة الدجاج مع الصوص. وصحتين وعافية. 🌸🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج
من الاكلات السعوديه الحاضره في وجبة الغدا تقريبا في معظم البيوت ولانها سهلة ولذيذه وماتاخذ وقت تجدون الكل يسويها
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات