دجاج محشي مع رز بالخلطه
الدجاج المحشي من الاكلات المفضله في العديد من البلدان وكل بلد يعده بشكل مختلف وهذه الطريقه مختلفه عن الجميع
دجاج محشي مع رز بالخلطه
الدجاج المحشي من الاكلات المفضله في العديد من البلدان وكل بلد يعده بشكل مختلف وهذه الطريقه مختلفه عن الجميع
الخطوات
- 1
للتتبيل الدجاجه نخلط كوب الزبادي مع الطحينه و الملح والفلفل و الكمون والقرفه و البصل البودر و الباريكا وقليل من الخل ثم تتبل الدجاجه من الداخل والخارج وتحت جلد الصدر بعد فصله عن اللحم بحذر
- 2
لاعداد الحشو يتم تفطيع البصل قطع صغيره وتقليبها في قليل من الزيت مع اضافه الملح والفلفل الاسود ثم اضافه كوب من الرز وتقليبه قليلا حتي يتغلف الرز بالزيت والتوابل
- 3
يتم حشو الدجاجه من الداخل وتحت الجلد مع مراعاه عدم الاكثار في الحشوه لترك مجال لنضوج الرز ثم وضعها داخل كيس الفرن ووضعا في صنيه. مده السواء 1 ساعه
- 4
يتم وضع الدجاجه فوق الرز بعد تمام النضج وتزيينها باللوز المحمر وتقدم مع صوص الطماطم وسلطه وزبادي بالخيار
- 5
لاعداد الصوص : يتم ضرب الطماطم في الخلاط ثم غليها على النار مع التوابل المفضله وقليل من الزيت حتي تنضج الطماطم ويمكن اضافه مكعب مرقه دجاج وصحتين وهنا
- 6
لاعداد الارز يتم غسل ونقع الزر اثناء اعداد الدجاج ثم تقطيع البصل والثوم وبشر الجزر ثم تحميرهم فى قليل من الزيت بالترتيب مع مراعاه ان البصل يستغرق وقت اطول ثم اضافه كبده الدجاج المقطعه والقرفه و الفلفل الاسود ثم الارز والماء (افضل اضافه شوربه دجاج مجمده من وقت سابق او اضافه مكعب مرقه دجاج حسب الرغبه)
وصفات مشابهة
-
دجاج محشي رز بالخلطه
من الوصفات المميزه لاميانتظر عودتي من سفري بفارغ الصبر حتي تعدها لي.
-
-
دجاج محشي بالرز
دجاج محشي بالرز من الذ و اشهى الاكلاتعن تجربة كل ما اعمل هاد الطبق الجميع يشكر ويقول عنه كثيير لذيذ.
-
دجاج محشي رز ومشوي بالفرن
Https://www.youtube.com/watch?v=WrRal597GeM وصفة بلدي في الشرق الاوسط ودسمة للمناسبات الكبيرة#ملك_الدجاج
-
-
دجاج محشي رز وزبيب بالفرن
#شجع_مصر ممكن بدل الرز فريك و بدل الزبيب صنوبر وبدل الرز المصري ممكن رز بسمتي كله حسب الرغبه
-
دجاجه محشيه مع الأرز واللحمه
هادي طبخه تكفي ثلاثة أشخاص انا وزوجي وابني وزيادة المقادير حسب الرغبه
-
دجاج محشي رز ومشوي بالفرن (بالفيديو)
#ملك_الدجاجhttps://www.youtube.com/watch?v=WrRal597GeM وصفة بلدي في الشرق الاوسط ودسمة للمناسبات الكبيرة -
-
دجاج محشي بالارز على البخار مع الخضار سوتيه
#الشيف_الذهبي ..لذيذ جداً وسريع#الزيت_عماد_البيت#دجاج_محشي_بالارز_على_البخار#خضار_سوتيه
-
-
-
-
-
دجاج مع رز بسمتي بطريقتي
#ارز #دجاج #وصفتي #طبخ #السعوديه #الامارات #لبنان #سوريا #كبسه #cooking
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي مع الارز روووعه
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)