نخلط البيض مع السكر حتى يبيض الخليط ثم نضيف الحليب والزيت ونواصل الخفق بالخلاط الكهربائي وبعدها نضيف الكاكاو والخميرة ثم الفرينة حتى يتجانس الخليط

نقسم الخليط على 4 اقسام متساوية

نحط المقلاة تسخن لازم تكون تقيلة باه تنجح الوصفة ثم نضع الكمية الاولى طيب على نار هادئة ونغطيها كي نلاحظو ان الكيكة بدات تنشف نقلبوها للجهة الاخرى ونواصلو طيابها وهكا حتى الكمية الاخيرة

نكونو طلعنا الشانتيه من قبل حيت نضع كاس شانتيه مع كاس الا ربع حليب بارد جداً ونخفقها بالخلاط الكهربائي حتى تتقالنا الكريمة

نجيب الكيكات لي حضرتهم ونحط الطبقة الاولى ونسقيها بالسيرو اومبعد ندير عليها الكريمة وبنفس الطريقة ندير الطبقات الاخرى والتزيين اختياري وشهية طيبة