الخطوات
- 1
ننقع البرغل في ماء ساخن مدة15د ثم نرحيه مع البصل في آلة فرم الحم مرتين
- 2
ثم نرحيه اللحم البقري في الروبو مع قطع من الثلج حتى يصبح كريمي نخلطه مع البرغل بعد تصفيته من الماء ونعجنه جيدا ثم نخليها ترتاح
- 3
من جهة نقوم بتحضير الحشو تقلب البصل في السمن ثم نضيث الحم المرحي حتى طيب ونضع له ملح وباقي التوابل ونخليه يبرد
- 4
نمور كرة من البرغل ونحشيها بالحشو وشكلها كبة ثم اثار في الزيت
وصفات مشابهة
-
-
كبة سورية مشوية
الحشوةفقط شحمة ودهنة من غير لحمة وقت نشويها وتكون مشبعة بلدهن غير شكل #سوريتي_هويتي
-
كبة اللبن السورية
#اكلات_شعبية سوريةاليوم راح نبلش مسابقة جديدة مع #اكلات_شعبية من كل المحافظات السورية، ياللا نعرف عنها لكل العالم.
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة مقلية سورية (حمصية)
بتمنى بالاشخاص الجديدين بالطبخ انن يجربو بأكلن عيارات قليله وبس بحطو ملح يدوقو والبهارات هيك بلاقو الشي اللي هنن بدن يا ويشوفو مقاطع فيديو هيك بيتعلمو اكتر
Om feras -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7015246
التعليقات (7)