شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1 حبهباذنجان كببره
  2. 1 حبهفلفل اخضر حلو كبيره
  3. 3 حباتفجل احمرمتوسطة الحجم مع اوراقه
  4. 1 حبهبندوره
  5. 1 فصثوم (سن)
  6. 1 م اكلنعناع اخضر او ناشف
  7. بقله الكميه حسب الرغبه (بربين)
  8. خبز لبناني
  9. 1 م اكلدبس رمان
  10. 2 م اكلزيت زيتون
  11. 3 م اكلخل تفاح او خل السلطه
  12. ملح

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يقشر الباذنجان ويقطع مكعبات صغيره وينقع في ماء وملح خمس دقائق

  2. 2

    يهرس سن الثوم ويقطع الفلفل والطماطم والفجل مكعبات ويوظع معهم الخل وزيت الزيتون ودبس الرمان والملح

  3. 3

    يقلى الباذنجان قليه كامله ويفرغ في صحن التقديم

  4. 4

    توضع فوقه المواد المقطعه مكعبات وتخلط

  5. 5

    يقطع الخبز مكعبات ويقلى

  6. 6

    توظع البقلى ويرش النعنان على الوجه ويوظع فوقهم الخبز المقلى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
★konditor★
★konditor★ @cook_4696585
نُشرت في
النمسا

التعليقات (8)

أم شهد
أم شهد @cook_4777217
شكل حلو واكيد الطعم ارررررررروع

وصفات مشابهة