كروكي 💖💖💖
وصفة ماما
اول وصفة ليا على كوكباد
الخطوات
- 1
نخفق البيض قليلا من ثم نضعه في إناء
- 2
نضيف السكر للبيض حيث كمية السكر هي نفسها كمية البيض نخفق جيدااااا حتى نلاحظ ذوبان السكر ثم نضيف الزيت حيث كمية الزيت =كمية السكر =كمية البيض
- 3
نخفق جيداً المكونات السائلة حتى تتمتزج جيداً
- 4
في إناء ننخل الفرينة (طحين) ثم نضيف اليها الفاني والخميرة ننخل كل المكونات جيداً
- 5
نضيف النواشف للسوائل حتى تتكون لدينا عجينة متوسطة لا هي صلبة ولا طرية
- 6
في صينية الطهو ندهنا بالزيت ونضع عليها حرابش من العجينة ونرتبها بشكل طولي العرض حوالى 5 سم والارتفاع حوالي 1.5 سم
- 7
ندهن العجينة بصفار البيض الممزوج بالقليل من القهوة والفاني
- 8
نرش القليل من الجلجلانية على وجه الكروكي
- 9
نضع الصينية في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180درجة من اسفل
- 10
لما نلاحظ انه الكروكي اكتسب لون ذهبي نشعل الفرن من اعلى
- 11
لما تتماسك العجينة من اعلى نقسم حبات الكروكي بالشكل الى نحب ونعيدها للفرن حتى تتكتسب لون ذهبي نخرج الصينية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كروكي مالح
مملاحة بشكل جديد جربوه ماتندموش ملاحظة فقط خليوه يطيب (يستوي)على نار هادئة باه مايقعدش عجين من داخل
-
-
-
-
-
كروكي المقروضة 😋
#حلويات_الفراولات(هذي الوصفة تع اختي حورية خرجة هيلا بزاف و عجبة عزوزتي قتلي فكرة مليحة يعطيك صحة اختي حورية علي هذي الوصفة بتوقف انشاء الله و المزيد من النجاح 😘😘)
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)