فطائر السبانخ
akila omyounesa @cook_9469051
الخطوات
- 1
نضع في إناء الحليب والسكر والخميرة و4 ملاعق طحين ونخلط تعطى وتترك خمس دقائق بعدها نضيف الطحين حتى تتكون عجينة لينة
- 2
بعدها نضيف الملح والزبدة ونعجن جيداً
- 3
نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
- 4
بعدها تقيمها إلى كرات حسب الحجم المرغوب فيه ونغطيها
- 5
بعدها نحضر الحشوة بوضع ملعقتين كبيرتين من زيت ونضيف عليها البصل والثوم والفلفل الاسود واللحم المفروم و نقلب جيداً ثم نضيف السبانخ ونقلب حتى تنشف من الماء
- 6
نتركها تبرد ونضيف الجبن المبشور والأبيض ونحشو بها كرات العجين
- 7
ندهن السطح بصفار البيض ونرش الجلجلان و
- 8
ندخلها للفرن لمدة 20دقيقة حتى تحمر.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر السبانخ
هي اول مرة بعمل فطائر السبانخ لوحدي واول مرة بجرب عجينة العشر دقائق بس لح اعتمدها دائما كتير هشة وطرية ومريحة بالعمل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر السبانخ
مثلثات من العجين تُحشى بخلطة السبانخ، البصل والسماق، وتُخبز في الفرن. تُقدم كفطائر صغيرة مع المازة.
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7127411
التعليقات