هي الاكلة طيبة كتير وخفيفة وتعد من الاطباق الرئيسية للمقبلات بالمطاعم والبيوت والكل بحبها ومشهورة كتير بسوريا ولبنان

#وصفات_ صيفيةاستمتعوا بتجريبها

اكله خفيفه

#الشيف_الذهبي

#الزيت_عماد_البيت#متبل_باذنجان#متبل_باذنجان_بالطحينه#وصفات_بالباذنجان#حملة_التشجيريعتبر من أشهرالمقبلات، فهو يتكون من الباذنجان المشوي والطحينة بشكل رئيسي، ويُقال إن بابا غنوج كان قساً مسيحياً عاش في القرن الأول بعد الميلاد وتمتع بحب تلاميذه وأبناء قريته.وصنع له أحد تلاميذه طعاماً من الباذنجان والطحينة، لكن بابا غنوج آثر أهل قريته، وقرر ألا يأكل وحيداً ووزع الطعام عليهم، ليُعرَف هذا النوع من الطعام ببابا غنوج منذ ذلك الحين، بحسب (هاف بوست).

💖💖

متبل باذنجان وبندورة مشوي من غير طحينة ..يمكن إضافة الثوم حسب الرغبة..

متبل على طريقة شامية مقبلات رمضان على الافطار

تابعوني عحسابي على الانستقرام suha.kitchen1982

من المقبلات الشهية تقدم بجانب المشاوي

بمكونات بسيطة طبق لذيذ سريع التحضير

#ابدع_واقتصد

مقبلات رائعــة وشهية تقدم كطبق جانبي مع الاكلات الرئيسية..

#وصفات_بالباذنجانكتير طيبه وللمقبلات وسريعه التحضير 👍🌸

#الشيف_الذهبي