اخذ 4 كوؤس سميد خشن مع 2كوؤس سكر وملح يفرك جيداً بين راحة اليد لحوالي 5 دقائق ثم نزيد الزيت ونخلط جيداً بالاصابع فقط ثم نأخذ سنة ندهنها بزيت نضع الخليط كما في الصورة

نسخن الفرن على درجة 180°درجة حتى تتحمر من الاطراف واحمر ايضا من الفوق مباشرة خروجه من الفرن اسكب عليه الشربات

ملاحظة : هذه الكمية تحتاج الى 30 وعرض 25سنتمتر