في صحن مقهى يخلط الشوفان مع القرفة ورشة الملح، ويضاف إلى الموز المهروس

يهرس الموز بواسطة شوكة ويضاف إليه العسل و يخلط معا

في قالب كب كيك نضع الخليط و يتم تقعيره بواسطة ملعقة صغيرة بشكل صحن و يدخل إلى الفرن على حرارة 175 مدة 10-12 دقيقة

يتم تجهيز الكاسترد بخلط معلقة كبيرة من مسحوق الكاسترد مع كوب حليب ومعلقة سكر وتحريكهم باستمرار على النار حتى الغليان ويصبح قوام المزيج سميك