هسلق المعكرونة بالماء على النار, ثلث ارباع استواء. وهشيل نص كوب ماء بتاعت السلق.

هسخن اللبن على النار وهحط الدقيق واقلب عشان, مش يكلكع. لحد مالصوص يتقل معايا. واحط الماجي والملح والفلفل وممكن مانحطش ملح.

وبعد كده لما تتقل, هنحط المياه بتاعت السلق, بس ماتخلهاش خفيفة اوي.

ونحط المعكرونه عليها تأخذ استواءها. وممكن أضيفي شاورما, او اي شي بتحبيه.