كسرة رخسيس من الشرق الجزائري

Oum Yahya @cook_14981399
الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات في القصعة مع فصل الملح عن الخميرة
- 2
نبل العجينة بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة طرية نضعها في إناء و تغطيها حوالي نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع
- 3
بعد اختمار العجينة نعجنها جيداً في العجان أو باليد و تشكلها كويرات و تمددها بالقراص و نطيبها في الطاجين حتى تأخذ لون احمر من الجهتين
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد#اصلها_جزائري أم مريم🏵️ -
كسرة او رخسيس جزائري الاصيل
#كسرة، #وصفة_كسرة، #رخسيس، #مطبخ_الجزائري، #وصفات_جزائرية, #وصفات_تقليدية_جزائرية, #جزائري Sarah.foods -
كسرة الجزائرية
#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿#وصفات_المحلات" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋كما يقول مثلنا الرائع : كسرة ولبينة وربي يهنينا 🙏🙏 🦋 Ikram Reda 🦋 -
-
كسرة الرخساس الجزائرية 💖
#حراير_الجزائر #جزائرية#الأكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي الكسرة الجزائرية اللي لازم تكون حاضرة في طاولة الاكل كل يوم نعملها سواء في الغداء والعشاء كل منطقة في الجزائر وطريقتهم في عملها عندها عدة طرق أنا هاذي طريقتي اللي تعلمتها من صغري خفيفة وبنينة ولا اسهل ولا اروع 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7379759
التعليقات (5)