تخلطي كل المكونات مع بعض البيض السكر الزيت الحليب الملح فانيليا الفرينة (طحين) والخميرة وتخلطي بالبيتخان او الباتوغ في الدرجة لولة حتى يمتازجو من بعد زيدي في سرعة وابقاي تخلطي بلا توقف حتى يثقال الخليط ويبياض ويتضاعف حجمو

ماتفتحيش عليها حتى تشوفيها طلعت مليح وبدا الوجه يتحمر دخلي فيها عود شواء او سكين اذا خرجتيه ناشف معناتها طابت مليح اشعليلها من فوق تتحمر شوية وخرجيها نحيها من المول وحطيها فوق لاقري تبرد بش ماتعرقش