الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين ونضيف الماء تدرجيا حتى نتحصل على عجين متماسك نتركه يرتاح ثم نحضر الحشو
- 2
نشكل العجين كويرات ثم نبسطه باليد ونضع في الوسط الحشو ونرجع نلم العجينة ثم نبسطها باليد ونضعها في طاجين ساخن مدهون بالزيت
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مختومة 1
على طريقة ماما لكن ماما طيبها حبة فوق حبة يعني كل وحدة فيها 3 او 4 طبقات وتطويها اما انا درتها فردية لتسهيل تناولها كسندويشات
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مختومة الرقاق
مختومة الرقاق خمسة ورقات عجين محشية بالصلصة الحارةهذي الوصفة تعلمتها من صحاباتي من مدينة لمنيعة 💗💗
-
-
مختومه جزائرية
مختومه او مغلوڨة اكله شعبيه يطبخونها سكان جنوب الجزائر وهى عباره عن خبز محشي ومطهو على ساج
-
-
مختومة صحراوية
عرضتني جارتي عندها وخدمتهم قدامي صورتلكم المراحل حشمت ندير فيديوات جات بنينة تسخف جربوها 😍
-
مختومة بطريقة سهلة ورائعة
مختومة#أكلات_ولايتي ورڨلة أكلة مشهورة وبالامازيغية تاكنفت تادونت
-
-
-
-
-
مختوم باميه باللحم والطماطم
وصفه جداً لذيذة ونحبها كثير ودايم نكرر طبخها وتقدم مع الارز الابيض او الخبز
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7439597
التعليقات (2)