الخطوات
- 1
اول حاجة نأخذ جبنة العكاوي و الموزاريلا و نقطعها مكعبات 🔪و ننقطعها في ماء بارد و كل شوي نصفيهم من الماء و نصب عليهم ماء جديد عشان يروح الملح منهم و بعدها.. نفرمها في الفرامة عشان تكون قطع صغيرة و اسهل انها تذوب.. و نخليهم على جنب و نبدأ في الخطوة التالية
- 2
بعد تقطيع شعر الكنافة نأخذ فنجان سكر و نرشه فوقها و نخلطها معها و نذوب الزبدة و نصبه عليها و نفركها مضبوط
- 3
نجهز صينيتنا و ندهنها بالسمنة و نرص فوقها الطبقة الأولى من الكنافة و بعدها الجبنة العكاوي و الموزاريلا
- 4
نأخذ الجزء الباقي من الكنافة ونغطي الجبن و نشغل عين الفرن و نخلي الصينية على الحافة على نار هادية و نحركها بشكل دائري حتى تتحمر الاطراف بعد تحمر الاطراف راح يتحمر الوسط تلقائي
- 5
على فترات نأخذ سكينه و نضرب الحافة اذا ما سمعنا صوت تكسير الكنافة معناها محتاجه تتحمر اكثر او اذا سمعنا تكسير الكنافة معناها تحمرت و هكذا حتى تتحمر كل الجهات كاملة
- 6
و بعد ما تستوي غطوها من 5 إلى 10 دقائق و بعدها اقلبوها و اسقوها بالشيرة 🥰 و زينوها بالفستق و كل ما تريدون.. ما حمرتها كثير لأن هم يبغونها كذا حمروها اكثر و استمتعوا ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة 🖤🎼
إلهي ها هو قلبي💜 بين يديك امسح عليه برحمتك وضع في ضعفي قوة منك وارحم عبرة تترقرق شوقا وكبدا يحترق من الحنين يا رب لا تترك بيني وبين اقصى مرادك حجابا الا هتكته حتى يبرد بالرضا منك فؤادي وحتى لا اختار غير ما تختاره لي 💜🖤
-
كنافة سريعة 😋😍
كنافة جيجي السريعة واللذيذة😋😍تعبت كثير وأنا أدور وصفة كنافة مثالية والله ماحصلت ولا وصفة عليها الكلام قررت أبتكرها وتكون بالقشطة البلدي وطلعت واااو وراح تدعوا لي😋😍😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات