الخطوات
- 1
اولا نسلق الدجاج باضافة البصل والملح والفلفل الاسود وبهارات كبسة حب الى الاستواء.. بعدها نضعه في صينيه ونبهره بالملح وزيت الزيتون والفلفل الاسود وعصرة ليمونة ونجهزه للتحمير..
- 2
الان نحضر الخلطة.. نضع زيت زيتون بطنجرة ونفرم راس التومة ونحوسو بالزيت من ثم البصل والبندورة والجزر ونفرم الفلفل الحار بدون بزره الى الاستواء.. نضيف عليه الملح والفلفل الاسود والهال وبهارات كبسة مطحونة ورب البندورة ونحركهم جيدا..
- 3
نضيف لهم الارز وهو منقوع ومغسول ونحركهم ونضيف مرق الدجاج حسب الحاجة.. بعد الغليان نخفض الغاز ونتركه الى الاستواء ونضعه في طبق التقديم ونزينه ونضع بجانبه اللبن والسلطة والف صحة وهنا..😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/752825
التعليقات