الخطوات
- 1
بعد تذويب المكونات في الماء نبدأ بإضافة الطحين شوية شوية حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة.نذوب القليل من الزبدة ونضيفها شوي شوي ونستمر بالعجن حتى تتخمر بسرعة وتكون في بعد قطع الدونات منتفخة وطريقة. بعد ربع ساعة نقطع العجين إلى كرات ونأخذ واحدة واحدة وبالنشابة أو كأس نفرد بعد رش القليل من الطحين على السطح بسماكة 1 سم ثم نقطعه دوائر وفي وسط الدائرة نعمل دائرة صغيرة انا استخدم كأس للدائرة الكبيرة وغطاء عصير الفيمتو لعمل فتحة وسطها.نتركهم للتخمر مدة 5 دقائق
- 2
ونبدأ بقليهم في الزيت حتى تصبح ذهبية. بعد ذلك نزينها بسكر مطحون أو مربى وعليها رشة جوز الهند أو شوكلاته ذائبة. وبالهناء.
- 3
هذي خطوة التقطيع.كاسة شاي وغطاء الفيمتو جنبها وممكن تكبير الحجم بإستخدام كأس أكبر.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دونات بدون بيض 🍩
جداً ممتازةهذه الوصفة تساوي نصف مقدار أي ان الكمية قليلة في حال الرغبة بكمية كبيرة يجب عليك وضع ضعف مقدار المكونات.
-
-
-
دونات بطريقتي
دائما ماابحث عن عجينة ناجحه للدونات لعشقي الكبير لها.. اليوم حبيت اسوي الدونات بطريقتي والنتيجه العجينة مثل الغيمه ناعمه وقطن ماشاءالله
-
-
دونات الدجاج
# هاي الطريقة اخدتها من الشيف ديما حجاوي بس التتبيلة على زوئي انا جربوها مارح تندموا🤗
-
-
-
-
-
-
-
ميني بسبوسة
ملاحظة يوم بتدخل الفرن عشر دقائق فقط او اقل وتستوى بسرعه والتزيين على ذوقكم الحلو 🌹
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/753430
التعليقات