تذوب في الفم امممممم

لمرجة نوع من حلويات الجزائرية التقليدية خاصة بناس الصحراء غنية بالفيتامينات التمر

ماصورتش الخطوات كامل علابالي اغلبيتكم يعرفو كيفاش يديروها واللي تحب نقلها بالتفصيل حبيت برك نمد هاذ الوصفة جي ذوب في الفم

#التحدي_الفضي

وصفة جزائرية بإمتياز معروفة منذ القدم و تختلف التسميات و طريقة التحضير من ولاية الى ولاية من امي الغالية و جميلة و العزيزة صليحة

#وصفات_الشتاء#كرم_بلادي#جزائرية

الوصفة المعتمدة في عائلتنا

#المرور_الاول

وصفة تقليدية واقتصادية

#معجنات_زمان الكسرة المحبوبة عند الكثيرين

هذه هي لمبرجة الجزائرية الاصلية

#طلبات_عائلتي

ولا أروع ذوق هشاشة وصفة رائعة

#جا وقت الربيع وما يليق غي المبرجه ولا البراج

وصفة لمبرجة حنا نديروها في فصل الربيع

#كوكبادي_وافتخر

#صدقة_جارية#الشيف_الذهبي

درتها لأمي وبزااااف عجبتها. ربي يحفضها ويطول في عمرها🤲

#اكلات_شعبية

#مملكة_الفراشات 🦋#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿يناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث