طبق لذيذ جدا و صحي في نفس الوقت ينصح بتجربتة فهو لا يستغرق وقت طويل في الطبخ

مهدات الى كل الناجحين في جميع الشهادات .

تعودنا على الكراميل بمذاق واحد ...حلو تجربوا الكراميل بمذاقين 🌷

بيتزا وجبه سريعة في الغداء والعشاء 🍕

#حلى_العيد #ضيافة_العيدمن الحلويات التقليدية وماتحلى قهوة العيد إلا معها متعارف عليه بالسميد والبعض يعمله بالطحين ( أنا اعشق السميد لاني تقليدية) وهنا عملتها بكمية بسيطة حتى ماتتتعبو وتنفع معكم طريقتي من شيف سورية (نوسا كيتشن) جزاها الله خير

على طريقتي وجديد في عالم الطبخ

السلام عليكم 🥰 أتمنى تكونو بخير !! وصفة اليوم اقتصادية و بأربع مقادير فقط ! لذا ان اطول عليكم في المقدمة سوف اترككم مع المقادير و الوصفة و أتمنى لكم بداية شهر موفقة 😍#طلبات_عائلتي

#طيب_جزائري#ضيافة_العيد#العيد_مع_الحرايرتحضر النعمة او الفطير تقريبا في كامل التراب الجزائري لكن تختلف الطريقة هاذي حضرتها قبل العيد بايام حتى نربح الوقت ومانتعبش ليلة العيد نحتافظ بيها في المجمد في اكياس غذائية محكمةة الاغلاق حتى يوم الاستعمال

#كسر_الحجر. احسن من لي يتباع في المحلات

مورقة من وصفات أم وليد بلمستي الخاصة ولا أروع#طيابي_عسل أمممم

#اكﻻت_وﻻيتي هذه الوصفة من تراث اﻻكل التقليدي الجزائري تتفنن كل سيدة جزائرية في تحضيره يحبه الكبار والصغار

#طيابي_للأطفال 👭 🙋 👬

لبنات جربوها راهي رااائعة وتقدرو توجدوها في 5 دقائق

كل شيء بمقدار وهذا هو سبب النجاح في الطبخ

لِــ نـفٌـسّــيِ∞💛‏الثقة تكمُن في أحتفَاظك بشخصِيتك الخاصة وقَت ما العَالم يُعانِي من مُتلازمة التقلِيد💛

حلو من المطبخ الأميركي، كما يقول المؤريخون ولكنة أستمد أسمة ( سويس روول) من معناة ويعني رول من سويسرا وهي تقريبا بلد المنشاء .الوصفة سوف أقدمها لكم أحبابي بكل دقة . قبلا أود ان أقول: أنني سوف اُركز على تحضير كيكة الروول معكم وكيف تحضر بطريقة أحترافية سهلة على الجميع تقليدها وبمقادير موجودة في كل مطبخ وعلي أد الجيب.إذا أتبعتم خطواتي بدقة , وأستخدمتم الميزان معيارا بدلا من الكوب الذي لابد ان نتخلص منة لقد فات زمن جدتي وجدتكم فسوف تنجح الوصفة معكم إذا أستخدمتم الميزان معيارا .. نحن في زمن الدقة في كل شئ !! الغريب أن معظم الشفات يأكدون أن السويس روول كيكة إسفنجية شبة رقيقة مسطحة تحشي وتلف وأنتهي الأمر . بالطبع مفهوم خطء . ولهذا معظم الشيفات يتفتت منهم الروول عند لفة وعدد اللفات بتكون قليلة ويستخدم عند لفة للكيك بعد الادوات حتى يلتف معهم الروول. وهذة المهازل تحدث لانهم يستخدمون مقادير غلط وغير دقيقةو غير مركبة كيميائيا . ولذالك تأتي بالفشل.. الحكاية سهلة خالص ومش بالدراع ولا بالقوة . التجارب لابد منها والفشل في تقليد وصفة ما , معناة زيادة في الخبرة .وبالطبع أنا تعلمت وأحترفت هذا النوع من الحلو بعد الوقوع في أخطاء فادحة . ولكن أحمد اللة أنني أجيد تحضيرة اليوم بعين مغلقة . وأقدمة لكم بكل حب مع بيان تفادي الأخطاء’ عسي أن تكافئوني بدعوة تكون لي في ميزان حسناتي .وقد وضعت صور توضحية كافية للتوضيح ولتسهيل نقل المعلومة .فتعالوا نحضر الروول معا وأكيد حيعجبكم .بعدها اعملوة من اجل اطفالكم ولمن تحبون .وفرصة أن تتعلموا تحضيرة قبل دخول العام الجديد . لكي تعدون منة حلو الكريسماس ( جزع الشجرة ) . وحلوي أخري عديدة منة ...

كن مطمئنا يا ابن آدم فهناك في الغيب من يهيأ لك من القدر الجميل أكثر مما كنت تتوقع تريد نجمة وهو يهيأ لك القمر وإن نامت عينك فعينيه لا تنام يحفظك ويرعاك حتى في نومك ؛يهديك كلما ضللت يختار لك الخير الذي أنت غافل عنه يا ابن آدم فإنك لتجري خلف ما تحب ولا تدري أنه لا خير لك به وأحيانا تكره شيئا وقد قدر الله لك به كل الخير ولو كنت تدري ما الذي يهيأ لك في علم الغيب لكنت بكيت من حب الله لك ومن عطاياه العظيمة فقط توكل على الحي الذي لا ينام ولا يغفل

#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇وصفة سهلة وخفيفة ضفتلها خميرة الحلوى والخل وطيب تم تم بلا ماتختمرعملت كمية صغيرة يمكن ضاعفي المكونات