الخطوات
- 1
هنحط الدقيق في طبق كبير ونحط عليه كوبين الزيت على سمنه والملح ونفضل نفركه 10 دقائق كدا
- 2
نحط اللبن الرايب ونعجن ونكون مجهزين الخميره على اربع ملاعق سكر ونحط ربع الكوبايه ماء ونقلبه ونسيبهم شويه يتفاعلوا مع بعض
- 3
نحط السكر والخميره ونفضل نعجن لغايه ماتدينا عجينه طريه وتبقي سهله تتشكل ونسيبها ساعة تختمر ونغطي العجينه كويس
- 4
بعد ما تختمر نطق قطعه من العجينه ونعملها كور ونحط جوايا الحشو نكون مجهزين صينيه تسخني فيها وتدهن بشويه زيت
- 5
وقبلها نكون مشغلين الفرن على 160° عشان نحط الصينيه والفرن ساخن
- 6
بعد ما نحط الحشو ونكورها تاني نحطها في الصينيه الى هتتحط في الفرن ونبططها وندهن الوجه بالبيض وعليه فانيلا بتمنع الزفاره وتدي العجينه ريحه تحفه
- 7
نرش شويه سكر او سكر عليه قرفة ويدخل الفرن نعلي الفرن على 180° درجه لغايه ماتحمر من تحت ونديها وجه بالشوايه لغايه ماتحمر بردو
- 8
انا عملت انواع كتير طبعاً عملت قرص دفاير ساده ورشيت عليها قرفة بالسكر وعملت باتيه بالجبنه وقرص محشيه سكر بس وترش من فوق سكر بس او سكر بقرفه وعملت زي سينابون كدا بالعجوه وطبعا الى بالجبنه تدهنيها بالبيض فقط بدون اي اضافه الا لو سمسم تمام طبعاً واخيرااا الف هنا وشفا😋🥐💕
وصفات مشابهة
-
-
-
-
القرص الطرية
الوصفه دى قديمه جدا ولذيذه ولكنها كانت صعبة بعض الشيء فأدخلت عليها بعض التعديلات لكى تصبح اسهل ولكن بنفس الطعم اللذيذ 😋
-
-
-
-
-
-
-
قرص طريه وهميه
ارجو تشجيعى والاشتراك بالقناة ليصلك كل جديدhttps://www.youtube.com/channel/UCNXc-kfpBS2FPF2MFS4EpAA
-
-
-
-
القرصان
القرصان هو من افخر الاطباق في منطقة نجد، وهو طبق متكامل يحتوي الخضار واللحم والخبز البر، وهو الاقرب الى (الثريد)
-
-
-
القرص الفلاحي 👌😋
الطعم والرائحة حكايه تقدم في الفطار مع قطعة جبن لو القرص ساده ولو بالعجوه مع كوب شاي بلبن وكمان حاجه نظيفه وفي البيت
-
-
-
-
-
-
-
القرص الفلاحي الطرية بطعم مميز
يعشق الفلاحين في ريف مصر هذا النوع من القرص التي تمتاز بطراوتها وطعمها الجميل مع كوب حليب صباحا لتشكل وجبة فطار سريعة ولذيذة قبل ذهابهم الى حقولهم #الشيف_الذهبي #النملية #أبدع_واقتصد
-
-
-
قرص محشية سكر وقرفة(دارسين)
#المريول_الذهبيوصفة سهلة ولذيذة وتقدم في الصباح مع الفطور الف عافية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)