الخطوات
- 1
نقطع الهندبة ثم نغسلها جيداً من التراب
- 2
نضع في طنجره على النار ماء ونضع في الماء كربونات ننتظر حتى الغليان
- 3
ثم نضع الهندبة في الماء المغلي حتى الاستواء
- 4
عند الاستواء نرفعهم عن النار ونصفيهم بالمصفاه ثم نعصرهم باليد جيداً
- 5
في طنجره على النار نضع زيت الزيتون والبصل المقطع
- 6
عندما يشقر البصل نضع الهندباء والملح فوقهم ونحرك جيداً نتركهم على النار عشر دقائق ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبح وصنع الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هندباء (عصورة هندباء) على الطريقة اللبنانية
الهندباء تقوي الدم و الحديد ، و هي من العشب الذي ينمو في المناطق الجبلية #الشيف_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
هندبة مقلاية
من المقبلات اللبنانية الشهية والمميزة و معروفة عندنا، في، لبنان باسم العصورة نسبة لتعصيرها بالايد وجمعها على شكل كرات وتسمى هذه الكرة بالعصورة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هندبة مقلية
الله يرحم ستي ويرحم جميع الموتة كانت دايما تروح عالزريعة تقطف هندبة برية او جوية و تطبخلي ياها انا بالنسبة لي هالاكلة أفخم من اي دجاج او لحمة و مغذية جدا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7834052
التعليقات (4)