بنحط البيض بجاط غميق وبنبلش نخفق فيه وبنضيف الفانيلا لبين ما يسير قوامو رغوي وبعدها بنضيف السكر بتدريج وبنضل نخفق حتى يذوب السكر وبنضيف الزيت طبعا مع الخفق المستمر

بنبلش انضيف الطحين بالتدريج كاسه وربع ،كاسه وربع هون بنحط كاسه المي مع اضافه البيكنج باودر ومعلقه النشا وبنضل نخفق لحد ما يسير قوام الكيك ماسك

بنشغل الفرن يحمى درجه 180

بنجيب القوالب أو صنيه حسب الي عندك مع العلم انو الكميه بتعمل صنيه كبيره او قالبين واحد كبير وواحد وسط

بنحط بقاع القالب زيت بندهنو على القالب كامل وبنرش شويه طحين لبين ما يتغطى القالب كامل بالطحين

بنبلش انضيف خليط الكيك بتدريج حسب سعه القالب وبنحطهم بالفرن لمده نص ساعه

لا تنسي تعملي مغطس مي بارده اتحطي فيه القالب اول ما يطلع عشان ما يهبط فجاه

وصحه وعافيه انا اعملت هدول بالكميه هاي