#يوميات_حجر

بعد الغداء او العشاء تحلي مع كوب شاي او قهوه

في فلسطين اهل غزة يصنعون القطايف عطبيعته وبنكهات منها الشوكولاته والشمام و القرفة والفراولة وغيرها من المنكهات

#حلى سهل بسيط

كبده ولا ااروع

#تحدي_الحروف ضيفي نكهة مميزة للطعامكانت تؤكل زمان مع السميط والبيض وانتشر ساعتها باعة متجولين على ساحل كورنيش النيل يحملون سبت من الخوص فيه السميط والبيض والدقة ويبعونه وتعتبر مقبلات زهيدة الثمن و سهل عملها في البيت مكوناتها متوفرة بالمطبخ ويمكن إضافتها للساندوتشات او الفول المدمس .🌻وجربت اعملها واعجبني طعمها مع الجبن والخبز العربي رشة منها تعطي طعما طيبا بالإضافة لكونها مغذية نظرا على احتوائها على خليط توابل ومكسرات.🌟حرف الدال دُقة مصرية📍(الدُّقة من الخلطات الشعبية في الوطن العربي وتختلف مكوناتها من بلد إلى آخر.، هي خليط من توابل معينة وقد تخلط مع السمسم لها نكهة مميزة عادة ما تؤكل بالخبز وقد تخلط مع زيت الزيتون. ومن أشهرها الدقة المصرية والدقة الفلسطينية وخاصة في مدينة غزة على طريقة مطحنة العلمي العصرية. وتتميز الدقة برخص سعر مكوناتها وبقائها محفوظة فترة طويلة)منقول

بيحبوها الأطفال والكبار اللي ما يحبوا ياكلوا الذرة خاليه خلطة ولا اروع

بطريقة امي الحبيبة الله يطول عمرها في طاعته

#فريق_لين كاتو يستحق التجربة🤑

عجينة القراوش😊

قلب لوز فل قمة ولا اروع خير من تع برا وكامل ميشدش اليد مذابيا تجربوه وتقولولي رايكم

أعددتها بكل حب لعائلتي الكريمه

اليوم تعلّمت كيف احصل على بسبوسة ناجحة 100% والسر هو في السميد! شوفوا وصفتي ومش رح تندموا!سرّ النكهة 😁 تأكّدي أنّ السميد ناعم وقومي بتذويبه بالسّمن أو الزبدة قبل إضافته إلى باقي المكوّنات.

دونات ولا احلى

#حلى_سهل وسريع.لا يغركم الشكل 😄😄

#من_القلب