ورق العنب السوري

🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 @Mioosh_Kitchen
الخطوات
- 1
نغسل الورق من الماء المملح
- 2
نضع ملعقه سمنة ع النار ونضع كميه اللحم...والبهارات والملح..ونتركه عالنار حتى تنشف مية اللحمة
- 3
نضيف اللحم للارز ونخلطه جيدا..ونضيف الثوم المهروس..
- 4
نحشي الورق...ونلفه...ونضعه بالقدر..بعد وضع قطع البطاطا والبندورة أسفل القدر
- 5
نرتب حبات ورق العنب...ونضع الماء المملح ليغمر ورق العنب..ونضغط عليه بصحن..ونضع عليه ثقل..
- 6
نضع القدر عالنار حتى يغلي ثم نخفض الحرارة..لينضج ورق العنب...ونضيف عصير الليمون..
- 7
يقدم مع سلطة اللبن بالخيار...
وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب (يبرق) سوري
وجبة غداء يقدم بجانبها الزبادي او صوص الزبادي مع الطحينيةمميزة بأنها من أشهر الأطباق السورية وتقدم كطبق رئيسي Hedaya Zhenan -
-
-
-
-
-
-
ورق عنب مع ملفوف على الطريقة الشامية 😊
تصلح غداء او عشاء وهي من افخم الاكلات السورية ♥️Rehab kriem♥️ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب
لكل كيلو رز نصف ٤٠٠ جرام لحم مفروم و٢٠٠ غرام ليه غنم مطحونه وهذه إختياريهلكم الخيار بزيادة أو إنقاص الكميه بنسبه وتناسب 🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/825670
التعليقات (132)
هل نضيف هذا للرز.