نطيبو لفطير في طاجين الكسرة بعدما يبرد نفتتوه

ثم. نضعه في المقلات ونصب عليه لترا لبن الماعز ونحط فوقو ملعقة زيت زيتون ونحطو على النار يغلي على نار قليلة حتى يتشرب اللبن ونخليولو شوييييية برك ونطفي وتاكل ساخنة