حضري الطنجرة على نار هادئة ديري زبدة تذوب

ديريلها ملح وقرفة غبرة وقرفة عود ولوحي لحم خليهم يتقلاو مليح

كي يتقلاو ديري لماء تاعك وخليه يغلي حتان (حتى) يطيب لحم

احكمي لفواكة الجافة تاوعك واغسليهم مليح وشمخيهم فلماء دافئ حتان (حتى) يطيب لحم

كي يطيب اللحم لوحي لفواكه الجافة تاوعك وخليهم يغليو شويا برك

كي يغليو كبيلهم سكر وخليهم حتان (حتى) يطيبو وذوقيهم وشوفي لكان يحتاجو سكر ولا لالا

كي يطيبو وتعقد مليح طفي النار وديريلها ملعقة اكل ماء الزهر

والتزيين اختياري