معكرونه بشاميل
الخطوات
- 1
نحط حله على النار فيها ماء ونحط ملح وبعد ما تغلي ننزل بالمعكرونه ونسلقها 3/٤ سلقه
- 2
في مقليه على النار نحط زيت يسخن وبعدين ننزل ببصلتين مبشورين لغاية متاخد اللون الذهبي وبعدين ننزل باللحمة ونحط بهارات فلفل اسود ملح سبع بهارات وقرفة كزبرة ناشفه مطحونه وبعد ما تستوي ننزل بملعقة صلصة ونطفي النار
- 3
البشاميل في حله على النار فيها اي ماده دهنيه ربع كوب نشوح 3 ملاعق دقيق حتى يأخذ اللون الذهبي وننزل بالحليب مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي الجبنة اختياري اي نوع انتي بتحبيه انا حطيت جبنة جويده
- 4
لتطبيق المعكرونه في الصينيه نفرد معلقتين بشاميل في الصينيه وتقسم المعكرونه نصفين نص نضيف عليه بشاميل ونقلبه كويس ونفرده في الصينيه ونفرد عليه اللحمة والنص التاني نضيفه على المعكرونه من فوق ونحط باقي البشاميل في المعكرونه وتضرب بيضه مع رشة فلفل اسود ونفرده على وجه المعكرونه من فوق وندخلها الفرن على حراره عاليه لمده نصف ساعة وبالف هنا
وصفات مشابهة
-
-
معكرونه بشاميل
الطريقه دي هتفرق كتير وتخرجها قطعه واحده ومتنسيش رصيها بالواحده 😁 ودي طريقه البشاميل الجاهز للي بيستعمله
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه بشاميل
مع السر الى هيخلي البشاميل ميكلكعش معاكي انا مبحبش احط بيض كده بيكون احلى ومتخفيش هيحمر من فوق عاديوبفضل اعمله باللبن ومبحطش شوربه خالص لانها بتغير طعمه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه بشاميل بس خفيفه
البشاميل من غير سمنه للناس اللي مش بتحب الاكل الدسم واللي معدتهم تعبانه
-
-
معكرونة بشاميل
المكونات مقاديرها معياريه حسب الكميه و نسبه البهارات الى تحبوها ، يعني الى حبو الاكل بملح خفيف يخففو و بالاساس كل ما تسوو خطوة ذوقو الطعم ،، انا حطيت فقط مقادير تكفي ل ١٠ اشخاص تقريبا انتو بحسب الى تبو تزيدو او تنقصو و تقدرو تستبدلو الدجاج بتونة او لحم مفروم او حتى ساده للي ما يحب اللحوم يلا نبدأ..
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)