الخطوات
- 1
نسلق اللوز نحيد ليه القشور ونحمرو مزيان ونحمر الزنجلان ونطحنهم ونحمر الدقيق
- 2
نخلط المكونات كلها مع بعض ونجمعها بالزبدة او (الزيت) حتى نحصل على القوام لي حبينا
- 3
للإشارة:دائما خاص اكون الزنجلان واللوز والسكر كلاصي نفس الكمية والدقيق مضاعف عليهم
وصفات مشابهة
-
-
سلو المغربي أو السفوف
#حلويات_العيدسلو حلوى مغربية شهيرة تحضر في مناسبات كبيرة كشهر رمضان والأفراح والأعياد. تبدو كعجين رقيق، مكوّن أساساً من مزيج الطحين المُحمص واللوز والسمسم وسكر وزبدة. يختلف تحضيرها من منطقة لأخرى حيث تسمى كذلك السْفْوف والتْقَاوْت ويتم إعدادها خاصة في رمضان إذ لا يخلو أي منزل مغربي منها مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
سلو المغربي الصحي 😋😋
سلو يعتبر من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجين مكوّن اساسا من مزيج الدقيق المحمص،اللوز، السمسم ام الزنجلان، سكر وزبدة و يضاف إليه كذلك اشياء اخرى تختلف من منطقة إلى اخرى. و من خاصيات سلو انه يدوم لمدة طويلة في ظروف عادية و يحضر اساسا في شهر رمضان الكريم لكونها اكلة مغدية و لتوفرها على عناصر حرارية مهمة ☺ نجيمة بنت الحسن -
-
سلته
هي من أشهر الأكلات اليمنيه عباره عن خضار مطبوخه بكشنه يماطم وعليها الحلبه وكذالك هناك الفحسه وهي عباره عن اللحم مطبوخ بكشته طماطم وعليها ايضا الحلبه اليوم قمت بمزج السلته مع الفسحه وصارت وجبه لذيذة جداً Hadeel kitchen🤍🌹 -
-
-
-
بسبوسة
طبعا مكوناتها موجوده ف كل بيت . بدون إضافات مثل القشطه والروب وبدون شيره وتكون هشه وخفيفه 😍😍 وردة البنفسج🌷 -
-
بسبوسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.البسبوسة كما ذكرت بيدخل فيها اللوز المطحون مع السميد و بيديها نكهة مختلفة .... اذا ما عندك لا باس باستبداله بجوزهند او لو ما موجود اعملي كل المقدار سميدفي ناس حيقولوا مافي فرق بين البسبوسة و الهريسة لكن فرق كبير بالطعم وبيكون واضح جدا لو استخدمتي اللوز المطحونهبة أسامة
-
بسبوسة
هلاااابش تدورين على بسبوسة بدون قشطة جبيتي في المكان الصح انزلي وشوفي المكونات ،،، ولا تنسين تصورين لي بعد ما تطبقين الوصفة وترسلينها استقرام هذا الحساب ghena.307 مـذهلهہ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ساقو
#طبخات_بحرينية ...الساغو (بالإنجليزية: sago) أو السّاقو، و الاسم الهندي له "سابودانا" sabudana. وتعني كلمة ساغو Sagu أو Sago في الموطن الأصلي لها: "الخبز" وهو نوع من الحبّ يُصنَع من النشويات الموجودة في المركز الإسفنجي أو اللب لأنواع مختلفة من نخيل المناطق المدارية تعرف جميعها باسم موحد هو نخيل الساغو. ويستخلص من نخيل الساغو نوع من الدقيق يسمى دقيق الساغو. ويأتي معظم إنتاج هذا الدقيق من جنوب شرق آسيا، وتبعث كميات كبيرة من الساغو إلى أوروبا وأمريكا لأغراض طبخ تجارية حيث يستخدم الساغو في صنع الحلوى وتركيز المرق. ويعتبر هذا الدقيق مغذيا بالإضافة إلى أنه سهل الهضم، ولهذا يُعد الساغو من أنواع الأغذية الرئيسية لسكان جزر الهند الشرقية. والساغو (الساقو) معروف في دول الخليج العربى ويدخل في الأكلات الشعبية الخليجية كحلوى الساقو الإماراتية والبحرينية والعمانية الشيف حنان الهدي -
-
-
-
بريوش سوري
#سوريتي_هويتي ريحته بالبيت بترجع احلى ذكريات لأحلى أيام الطفولة وقت نمشي بالشارع والمخبز يطالعه تازة وتفوح الريحة ميسو -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8586314
التعليقات (2)