الخطوات
- 1
نمزج كل المكونات ماعدى الزيت والعسل طبعاً ونضيف الماء الدافىء حتى نتحصل على عجين طري و متماسك ندلكه جيداً ثم نضيف الزيت وندلك حتى نتحصل على عجين طري و أملس نغطيه ونتركه يختمر ل ربع ساعة
- 2
ثم بعدها نشكل منه أصابع صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة حتى نكمل كل الكمية ثم نرجع لأول قطعة نسطحها قليلا و بواسطة الاصبع الصغير نشكل ثقوب في وسطها وهكذا حتى نكمل كل الكمية ثم نغطيها ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها ثم نقليها في زيت ساخن ثم نعسلها مباشرة في العسل البارد ويكون عاقد وبكمية معقولة لأن هذا النوع من الزلابية يتشرب الكثير من العسل
- 3
وهذا الشكل النهائي زلابية مقرمشة ومعسلة من أروع مايكون وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
زلابية المخارق 😍
#يوميات_حجر (بماء انو لبنات كمل عملو زلابية إناء قررة نعمل زلابية تع لمخارق نجحة و سهلا و تكلوها بصحة ولهناء وربي يرفع هذا بلاء والوباء انشاء الله 🤲🏻) ميمي الطباخة 🍓🍓🌺 -
-
-
-
-
-
-
زلابية
بسم الله#،زلابية مقرمشة للسهرات #أمممم# و الرائع فيها أنو انت لي تخدميها# ام النجوم الخمس نجلاء -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
زلابيه حامضه أكله جيزانيه - موروث شعبي قديم
اللهم ان نعوذ بك من الجنون والجذام والبرص ومن سيء الأسقام#الكلم الطيب#الزلابيه # الحامضه#الزلابيه الجيزانيه زلابيه حامضه بالبيتالزلابيه تقدم غالبًا على الفطور مع المطبق من عند الباعة ولها أناس مختصون بعملها الى جانب فول الجره ونادراً ماتسوى بالبيت أنا سويتها وكذلك برمضان نسويها كاأكله شعبيه يحبها كل أهالي منطقة جيزان ان عجبتكم جربوها المقصود بالذره الحمراء حب الذره ولها عدة مسميات هي من فصيلة الدخن ونعرفها نحن القدامى المخضرمين أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
الزلابية المقرمشة
النشا بتديها قرمشة والكاسترد بيدها قرمشة ولون من جوه#الزلابية_المقرمشة Hend Mohamed -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8601228
التعليقات (27)