الخطوات
- 1
اولا انقعي السمك في ملعقه ملح لمده ربع ساعة
- 2
ضعص نصف ملعقه شاي كركم على الدقيق ثم افرمي الثوم والكمون والملح والببريكه وملعقه خل وعصر نصف ليمونه والفلفل اخضر واحمر ولا تحشيه قبل التحمير بعد التحمير
- 3
قومي بتحمير السمك ثم اخرجيه من الزيت وهو سخن ضعي التتبيله جوه بطنه وعلى جسمه واتركيه ساعة او نصف ساعة قبل الاكل بيشرب التتبيله وبيكون جميل حدا
- 4
ملحوظه لاتضعي ليمون ولا كمون ولا خل مع النقع يكفي بعد التحمير عشان تكلي سمك لاتتجوني في وضع البهارات عشان تحسي انك بتكلي سمك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سمك بالحُمر
الوصفه هذي لنوع معين من السمك يطلقوا عليه اسم (سمك شروه)وصفه قديمه بالحيل يمكن هذ الحيل لايعرف هذا النوع من السمك يتميز بطعم ونكهة الشواء مع مذاق الكشنه يعرفه اهالي جازان ولانه يوجد لديّ متابعين من منطقتي حبيت انزل الوصفه ولكل طريقته والحضارم ايضا من عشاق هذ النوع من السمك وينتظروني راح انزل لهم طريقة الثمد اذا تحصلت عليه وكذلك اللخم وهونوع من انواع الاسماك اللي يتميز بها امهر طهاة المكلا والعدنيون بصفه خاصه المهم اتمنى تعجبكم وقد تحبون الطريقه في انواع اخرى من السمك أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
-
سمك محمر مع البطاطا
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية. #المريول_العالمي سمك محمر مع الثوم والارز رائع 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
-
-
-
-
-
سمك محمر بزيت السمسم (مكشن سمك)
طبق جنوبي جيزاني مكون من السمك الكنعد وزيت السمسم وبعض الخضار مطهو بطريقة التحمير في التاوة تابعو وصفتنا ،، shoq -
-
-
-
-
-
-
-
سمك
#طبختها_بحب هذي طريقة سهلة وعملية وتهنيك من ريحة سمك لما تقليه درتها كي جات عندي ام اسلام ❤❤ام رزان ❤❤ -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8768639
التعليقات