رز وعدس او تمن وعدس بلعراقي
ام احمد @cook_4624237
الخطوات
- 1
اول شي نغسل اللحم ونخلي علية ماي ونخلي علئ النار ونخلي علية البهارات المذكورة ونغطي لحد ما يستوي نغسل الرز والعدس
- 2
بعد ما يستوي اللحم نخلي ماي اللحم علئ جهة.
- 3
نقطع البصل شرايح نخلي اول شي زيت وبعدين البصل الشرايح يحمر شوي نحط علية اللحم ونحمسهم مع بعض وبعدة نخلي الطماطة والمعجون ونخليهم علئ النار لحد ما الطماطة تذبل
- 4
وبعدة نحط الزر والعدس ونقلبهم مع خلطة اللحم ونخلي عليهم ماي اللحم مانحط ماي هواي بس يغطي الرز فوق الرز بشوي ونحط ملح علئ حسب ذوقكم وبعدها ننتظر ينشف ماي الرز نخلي علئ نار هادية والف عافية انشا الله يعجبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انة عراقية اعيش في امريكا عندي ولد واحد اسمة احمد وانة احب الطبخ والحلويات واحب اتعلم كل شي جديد
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بالعدس "معدوس حجازي"💫
عُرفت بالحجاز وقت المطر🌧 او ايام البرد❄️☃️ هذه افضل و الذ وصفة لهذه الاوقات 🍽و لكن الان هي وصفة لجميع الاوقات 🌤و جميع الاعمار 👨👩👧👦لما لها من فوائد جمه و ايضاء يمكن اطعامها للرضيع من ٨ اشهر قبل اضافة الملح👼🏻 و بالنسبة لي و لبعض الناس نسوي صوص التونه و ناكله معه و الى ما يحبه عادي هذا اختياري و لكن الذ بوجود صوص التونه 🐟مقاديري هنا لكمية قليله و لكن المعيار الاساسي (العدس ضعف الرز المصري)
-
رز وعدس مع سلطة حمرا
# يطبخ عند أهل الحجاز بالعادة أيام الأمطار وسابقا كان يطبخ بماء الأمطار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/891876
التعليقات (8)