الخطوات
- 1
في وعاء العجن نضع الماء والحليب و الخميرة والسكر ونخلط جيداً ثم نضيف بياض البيضة والزيت ونخلطه ونتركه لمدة 10دقائق
- 2
بعد ذلك نضيف الفرينة (طحين) والملح والخميرة الكيميائية و ملعقة الخل ونخلط الكل جيداً تتحصل على عجين حتى ويلصق في الأيدي ،نغطيه بفوطة و نضعه في مكان دافئ يخمر
- 3
نكسرولو الخمور و نشكلوه كريات صغيرة ونضعه في مول المسكوتشو مدهون بالزبدة كما هو موضح في الصورة وندهنوهم بصفار البيضة و الجلجلان
- 4
نتركه يخمر مرة أخرى وندخله للفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز صاج
بذكرني بالتيتا الله يرحمها كانت تجمعنا جنبها وتحضرلنا منها وناكلها مع اللبنة والزيتون والخضار :)
-
-
-
-
-
-
-
خبزة بالبر لذيذة
خبزة تؤكل حلوة ومالحة تؤخذ مع العسل والسمن اومت اللبن او الجبن او مع المرق حسب رغبتك
فوزية الحوباني -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8930838
التعليقات