كشك الباذنجان الإيراني
Zozo majeed @cook_12432657
الخطوات
- 1
نسخن 3 م زيت زيتون في مقلاة ثم يضاف النعناع اليابس ويترك على نار وسط مدة ١ دقيقة
عندما تفوح رائحة النعناع يفرغ في وعاء ويوضع جانبا - 2
في قدر يقلى الباذنجان والثوم ب ٢ م زيت زيتون مدة 10 دقيقة تقريبا
عندما يصبح الباذنجان طريا تضاف الصلصى المذوبة بالماء و٤ م ساور كريم والبصل المقلي - 3
يغطى القدر ويحرك من وقت الى آخر
عندما ينضج الباذنجان جيداً يرفع عن النار ويهرس بالشوكة
نضيف بقية السور كريم ويتبل الطبق بالملح والفلفل والكركم
يسكب ويزين بالنعناع المقلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كشك الباذنجان الايراني😋
#كوكباد_العالمي #باذنجان #بقدونس #طبخات_ايرانية #مقبلات
-
مخشي الباذنجان مع اللبن الجميد (الكشك)👌🏼😋
مخشي الباذنجان مع اللبن الجميد (الكشك)رووووعه👌🏼😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سندوتش الباذنجان المشوي
الباذنجان لذيذ و تعودنا أكله بطريقة القلي و بذلك يصبح بسعرات حرارية مرتفعة..هذه طريقة الشوي بإستعمال القلاية الكهربائية.#وصفات_نباتية
-
-
-
-
صينيه الباذنجان بحشوة التونه
هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
-
عجة الباذنجان
رجعت لكم متابعيني الكريمة وكل الشكر للي سألو عني ممنونه كثير لدعواتكم الله يمتعكم بالصحة والعافيه يارب 🌹فطور صباحي#مقبلات_فطورعجة الباذنجان قدتكون من المقبلات في حال كان هناك اكثر من صنف وقدامهم وجبه اذا كانت حاضره بمفردها
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8938962
التعليقات