كفتة بالطحينة
وضع النشا يساعد بتجانس اللبن مع الطحينة
الخطوات
- 1
نضع اللبن و الثوم و الماء و النشا مع الملح و الفلفل و الماجي بالخلاط، ربع دقيقة أو حتى تتجانس المكونات جيدا ثم نضعها على النار متوسطة مع التحريك المستمر
- 2
على جنب نبرش البصلة ناعم و نمزجها مع اللحمة و الملح و الفلفل و البهارات ثم نكورها بشكل دائري أو بيضوي حسب الرغبة
- 3
نقطع البطاطا حسب الرغبة و نسلقها بالماء لمدة نصف ساعة بعد الغليان
- 4
نقلي اللحمة بالزيت بشكل بسيط حتى تتماسك افضل قبل وضعها بالطحينة
- 5
نسكب اللحمة و البطاطا باللبن و نتركهم حتى يغلو منيح لمدة نص ساعة أو اقل و صحتين و عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة بالطحينة
#كيتو_دايتسويت بالباذنجان وبالبطاطس أم الباذنجان هيه الرابحةمسويتها للرجيم بس ماتهنيت قضوا عليها😅
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة بالطحينه
وصفه اخذتها من الشيف منال العالم وجربتها فعلا لذيذه واعجبت افراد عائلتي 👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8948839
التعليقات (2)