#حلويات_عائلتي

#حلويات_رمضان

#التحدي_الذهبي

#التحدي_البرونزي

#حلويات_امي

بمكونات بسيطة

#صدقة_جارية#ام_على#حلوى_ام_علىقصة الوصفه وهذه الحلوى تنسب إلى زوجة عز الدين أيبك، وهو أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، الملقبة بعصمة الدين أم خليل التي تزوجته بسبب رفض مماليك بلاد الشام أن تتولى حكمهم امرأة، وبعد تزوج عز الدين أيبك من شجرة الدر طلق امرأته الاولى أم علي وتبرأ من ابنه، ثم بعد فترة قرر الزواج من غيرها فكادت له شجرة الدر وقتلته.ولما سمعت أم علي بمقتل أيبك دبرت لها مكيدة وقتلتها، ثم نصّبت ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطانا، وبهذه المناسبة أمرت أم علي بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات، إلى آخر مقادير المعروفة في طبق أم علي، وتقديمها للناس، فدخل هذا الطبق الشهير إلى المنطقة العربية بشكل عام. وهذه الحلوى تقدم ساخنة وهي مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية. وفي غرب العراق تسمى بالخميعة ويفضل إضافة الزبدة أو الدهن الحيواني لجعلها تكتسب دسما. أما في السودان فتسمى بـفتة اللبن، واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس.

سهلة وسريعة وطيييييبة كتيير ❤️❤️

وصفة أمي السرية، أخيرًا أفصحت عنها،

#المرور_الثاني

#يوميات_رمضان #المريول_العالمي#وصفات_براءة_هلالطريقة سهلة وسريعة وخفيفة لتقديم حلا أم على بشكل ينافس أفخم المحلات والكافيهات

#حلى#حلا#قهوه#حلو

لذيذة و شهية بالخبز اللبناني المحمصالمقادير حسب الرغبة و الكمية لا يجب التقيد بالكمية

وصفه سهل وسريعه وشفتها بالانستقرام وحبيت اجربها وضبطت معي

من أكثر الوصفات اللي احبها 💖

حلا خفيف ولذيذ

#حلوى#حلوى_حساوية#حلى

#فطورنا_سوا