بسبوسة

Maro @cook_16656395
استخدام العسل هو عامل أساسي لنجاح البسبوسة لكي تكون متماسكة #حلويات_نادين
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع الحليب +السكر+العسل وترفع على النار تسخن قليلآ بمعني دافئة فقط
- 2
نضيف السمن على السميد ويقلب بأطراف الأصابع يقلب ولا يعجن حتى تتجانس المكونات جيداً وتتفتح حبات السميد
- 3
نضع خليط الحليب على السميد ويقلب جيداً تدهن صينية سمن ونضع فيها خليط البسبوسة وتزين بالجوز وتخبز على درجة حرارة متوسطة الى ان تنضج
- 4
تسقي بالقطر الساخن عند خروجها من الفرن مباشرة تترك على الأقل ساعتين قبل أن تقطع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.البسبوسة كما ذكرت بيدخل فيها اللوز المطحون مع السميد و بيديها نكهة مختلفة .... اذا ما عندك لا باس باستبداله بجوزهند او لو ما موجود اعملي كل المقدار سميدفي ناس حيقولوا مافي فرق بين البسبوسة و الهريسة لكن فرق كبير بالطعم وبيكون واضح جدا لو استخدمتي اللوز المطحونهبة أسامة
-
بسبوسة
طبعا مكوناتها موجوده ف كل بيت . بدون إضافات مثل القشطه والروب وبدون شيره وتكون هشه وخفيفه 😍😍 وردة البنفسج🌷 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8954414
التعليقات (8)