خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋
تعلمت حاجة في أنواع الخبز جميعا ماكانش منها يقلك مطلوع بدون عجن العجينة باش تجيك خفيفة ولينة ورطبة لازم تعجنيها مليح العجن أساسي جداً باش تعطيك نتيجة ولا أروع🤗لذلك لازم تخدمي الحاجة من قلبك باش عائلتك تنبهر بخدمتك 😉
خميرة أو المطلوع الجزائري الاصيل 😍 ناجح 100%100 خفيف كالقطن 😋
تعلمت حاجة في أنواع الخبز جميعا ماكانش منها يقلك مطلوع بدون عجن العجينة باش تجيك خفيفة ولينة ورطبة لازم تعجنيها مليح العجن أساسي جداً باش تعطيك نتيجة ولا أروع🤗لذلك لازم تخدمي الحاجة من قلبك باش عائلتك تنبهر بخدمتك 😉
الخطوات
- 1
نضع السميد والفرينة في إناء نجمعهم مع بعض في الوسط نضع الزيت ونبسس مليح بأطراف الاصابع حتى تولي مرملة ثم باليد نشكل 3 كور ونضع فوق كل كرة مغرف سكر مغرف خميرة مغرف ملح وبذور المطلوع
- 2
ونجمع المكونات مليح ونكمل نجمع العجين تاعنا بالماء الدافي حسب الحاجة المهم العجينة تكون لينة ورطبة نغطيها ونخليها تتخمر بعد ما تتخمر نعجنها مليح نرشها بقليل من الماء ونعجنها حتى تولي لينة ويتغير لون السميد
- 3
غلى طاولة العمل نرش بالفرينة ونقسم العجينة 3 كور ونحلها ونغطيها ونخليها تتخمر كي تتخمر يكون الطاجين تاعي فوق النار نبدأ بالعمل بسم الله ونحط اول خبزة تطيب اي تستوي ونكمل بقية الخبز نصيحة مني جربوه وصفة جد سهلة ومذاقها ولا أروع بالصحة والهناء حبيباتي😊😙
- 4
تتعبي على خدمتك ماشي خسارة خاصة كي تعجب مولا دارك ويمدحك عليها تحسي روحك سلطانة 🎩😎 هذه هي النتيجة هشة كالقطن خفيفة جداً ومذاقها رائع جداً حقيقة حبيباتي ليست مجاملة جربوه بأنفسكم واحكمو وردولي الخبز😊
وصفات مشابهة
-
-
-
-
المطلوع المكسور اي الخلاط الجزائري
#معجنات_جزائرية :هي نوع من انواع الخبز الجزائري يعمل يوميا و خصوصا في شهر رمضان و الصيف فهو خفيف و يقدم مع لحميس و الاكلات الاخرى
-
خميرة محشية باللحم 😍 تطيب اي تستوي في المقلاة 😲 أكلتي المفضلة لذيذة جداً 😋
#كوكباد_بريميوم
-
-
-
بينيي ناجح 💯 أخف من القطن فارغ من الداخل رائع للشاطئ واقتصادي
رااائع للشاطئ اقتصادي وبكمية وفيرةلمزيد من الوصفات زورو قناة مرال للطبخ والحلويات
-
-
خبيزات برغر 🍔 قطنية وناجحة
جربت عدة وصفات وهذه مانستغناش عليها اروع واحدة عندي مثل لي تتباع او احسن
-
-
-
-
-
-
مطلوع خفيف وساهل 🍃
#معجنات_زمان ❤مقادير مضبوطة وبعجينة واحدة اخدمي زوج انواع خبز خفيف ومنفوخ وفارغ من داخل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بريوش 🥖 أخف من القطن لن تشتريه مرة أخرى بعد تجربتك لهذه الوصفة
بريوش من اروع ما يكون انصحكم بتجربتهلأكثر التفاصيل زورو قناة مرال للطبخ و الحلويات -
-
-
-
-
الرغيف السوري ناجح 100\100
#اكلات_صيفية هاذا الرغيف كي نتبع خطواتو يجي ناجح ومنفوخ يطيب (يستوي)في المقلا او الطاجين للكاسكروت والشاورما او حتى الشكشوكة 😘😘😘
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات