معقودة رائعة
بسيطة خفيفة و بنينة مع مكون سري صغير
الخطوات
- 1
نقطع البطاطا و نفورها فالكسكاس و نمرسها بالفرشيطة نضيف لها اللحم مفتت و التوابل و قرصة صغيرة غي بين صباعك فرفارة (خميرة) هي لي تخلي المعقودة خفيفة و نضيف حبة بيض و الجبن و معدنوس (بقدونس) مقطع و نخلط كلش إذا جاتك جارية زيديلها شوية شابلور
- 2
نوجد الفرينة (طحين) و حبة بيض نضربها و شابلور نكور المعقودة و نرمدها في الفرينة ثم البيض ثم الشابلور من الأفضل تخدمي بيدك خاصة فالبيض لأن المعقودة طرية باش ما يخسرش شكلها
- 3
بعد ما نكملها نقليها و تنتفخلك في المقلاة عادي جداً، تجي خفيفة و بصحتكم 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 27 سنة، مشرفة تربوية، أحب الطبخ، عزباء ،من سيدي بلعباس
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معقودة
اكلة خفيفة محبوبة لدى الكبار و الصغار لان اساسها بطاطايحضرها الجزائريين في رمضان مع طبق الحريرة و الصورة تجدونها تحت
EF SOUL -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9035486
التعليقات (4)